شاورما الدجاج

المقادير
2000 غرام صدور دجاج مسحب.
1/2،1 كوب زيت نباتي.
2 كوبا عصير ليمون حامض.
1 ملعقة طعام 7 بهارات مطحونة.
1/2 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
1 ملعقة صغيرة بهار مطحون.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون.

الطريقة
ـ قطعي الدجاج إلى قطع بحجم أصابع. أضيفي إليها جميع المقادير واخلطي جيداً. اتركي المزيج في الثلاجة (البراد) لمدة 42 ساعة أي ليوم كامل.
ـ ضعي المزيج في صينية وادخليها إلى فرن ساخن جداً لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
ـ قدمي الطبق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت.
وصحة و عافية على قلوبكم...........

__________________

يسلمووو أخوي...

__________________

يسلمووووووووووووو

مشكور أخوي أبو شلاخ على الشاورما الخطيره

__________________




يكذب الي قال سامي اعتزل *** سامي اصلا دم في قلب الهلال

سامي باقي نجم ماعمره رحل *** سامي باقي مابقى نادي الهلال

يعطيك العافيه