:: كيك الشيكولاته ::

#1 14-06-2007, 10:49

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
3/1 1 ك شيكولاته قطع
2 ك كريمة
4/3 ك زبد
2/1 ك سكر
4 بيض
4/1 ك دقيق
1 م/ ك كاكاو
4/1 ك شيكولاته بيضاء قطع
فانيليا
الطريقة
- تُوضع الشيكولاته القطع مع الكريمة و الزبد في وعاء في حمام ماء علي نار متوسطة مع التقليب من حين لاخر حتي تسيح.
- يُخفق السكر و البيض جيداً حتي يصير كالكريمة .
- يُنخل الدقيق و الكاكاو و الفانيليا و يُضاف لخليط السكر و البيض و يقلب حتي تمتزج جميع المكونات.
- يُضاف خليط الشيكولاته لخليط الدقيق مع التقليب ثم تُضاف قطع الشيكولاته البيضاء و تقلب حتي تمتزج المكونات.
- تُدهن قوالب فرن صغيرة بالزبد ثم يملأ 3/2 كل قالب بالخليط .
- تُخبز في فرن درجة حرارته 190 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة .
- تُترك لمدة دقيقتين ثم تُقلب في طبق التقديم و هي ساخنة.
انشالله يعجبكم

ملاحظة : هذي مب طبختي (( منقول))

14-06-2007, 11:21

تسلمين بس سوي لنا منها نذوقها

تحياتي

14-06-2007, 11:28

لوسويت منها اخاااف بتحسبونها دوا مب كيكه ,,

ويسلمووووووووو ع المرور ,,

15-06-2007, 09:49

8
8
8

غيرك يدرس طبخ ومن جنبها مع الأيام تتعلمين شلون تطبخين زين...

شكلها لزيزة يسلمووو على الطريقة...

18-06-2007, 05:04

هييييه نسيت ان عندنا أستااذة الطبخ هني ,, جااااان بتعلمني زيييين

يسلموو ع مروررررررررررج

22-06-2007, 02:24

أستاذة الطبخ

ماتحب تطبخ بالمرة

بس بالأسم درست اربع سنين تغذية...

28-06-2007, 11:09

يسلموووووووووووووو

05-07-2007, 05:41

يسلمو ع مرورركم

06-07-2007, 08:12

الله يعطيكـ الف عافيه ع الطبخه يالغلا ..

07-07-2007, 06:27

يسلموو ع مروورج

أدوات الموضوع	البحث في الموضوع
عرض نسخة للطباعة إرسال هذه الصفحة إلى بريد إلكتروني	البحث في الموضوع: بحث متقدم
أنماط العرض
النمط الخطي الانتقال إلى النمط المختلط الانتقال إلى النمط الموضوعي

مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)

:: كيك الشيكولاته ::

مطبخ قلب السعودية