![]() |
![]() |
|
|
إعلانات المنتدى |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| التسجيل | الأسئلة الشائعة | المجموعات الاجتماعية | خريطة الموقع | بحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
|
|
|
| مطبخ قلب السعودية فنون الطبخ و أشهى المأكولات العربية والغربية والاكلات الشعبة و طرق تحضيرها و غيرها ... |
التسجيل السريع
|
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | البحث في الموضوع | أنماط العرض |
|
#1
|
||||
|
||||
|
السلام علييكم ورحمة الله وبركاته معااكم طريقة معمول >> يمدحونه بالعيد ![]() ــــــــــــــــــــــــــــــــــ المقادير : 2- باكو زبده (( 200 جرام )) 1- باكيت دقيق ابيض (( 1كيلو)) تقريبا 6كاسات 1- كاس حليب بودره 1- كاس زيت نباتي 1- كاس سكر ناعم 2- بيض نصف ملعقه من ( خميره / بكم بودر / فانيليا / شمر / حبه سوده ) تمره عجوه للحشوه الطريقه 1- نترك الزبده خارج الثلاجه حتى تسيح تمام ثم نضعها في العجانه او في زبديه اذا ماعندك عجانه ونضع عليها الزيت ونخفقها مع بعض ثم السكر والبيض مع الاستمرار في الخفق ثم نضع الفانيليا ونخفق حتى تصبح مثل القشطه 2- نضع الحليب والشمر والحبه السوده والخميره والبكم بودر على الزبده ونستمر كذلك في الخفق 3- نضع الدقيق بالتدريج ونعجنه باليد حتى تصبح عجينه متماسكه وبس ملاااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااحظه ترى مايطول في الفرن يعني انتبهوا لاتحرقونه لازم تكوني جالسه جنب الفرن المهم مالكم بالطويله هذه النتيجه نشوفها بالصور هذه صورته بعد ماشكلناه في قوالب المعمول قبل ماندخله الفرن وهذه صورته بعد ماطلعناه من الفرن وهنا بعد مارتبته في سبت التقديم بالهنا والعافية ![]() منقول |
| Sponsored Links |
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | ||
|
|
رد: معمول للعيد
اقتباس:
شكله مره يمي يمي الله يعيطكـ العافية وعيدكـ مباركـ... مثبت... |
||
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
رد: معمول للعيد
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
رد: معمول للعيد
والله شي يفتح النفس |
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
رد: معمول للعيد
|
|
|
![]() |
| Bookmarks |
| كلمات البحث |
| للعيد, لعلوم |
| مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف) | |
| أدوات الموضوع | البحث في الموضوع |
| أنماط العرض | |
|
|
![]() |