إعلانات

http://www.ksa-heart.com/vb/150-60.gif http://www.ksa-heart.com/vb/468-60.gif
http://www.ksa-heart.com/vb/468-60.gif

DigiChat requires a Java Compatible web browser to run.

 


العودة   منتديات قلب السعودية > الاقسام الاسرية > أطيب المأكولات وأشهى الحلويات
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

أطيب المأكولات وأشهى الحلويات ركن يشمل الاطباق الرئيسيه والحلويات والمقبلات و والمعجنات والمشروبات ..

الإهداءات
من قلب السعودية : أتدرون لماذا نهاجم..؟؟!! لأنهم يريدون أن يلعبوا مع الفريق الفائز..!!     من غرفتي .. : السلام عليكم .. اخباركم يا حلوين .. الحمد لله على سلامة منتدانا الغالي .. والبركه بالإداره الله يحفظها ..     من قلب مبعثره : كل خائن يختلق لنفسه ألف عذر وعذر ليقنع نفسه بأنه فعل الصواب     من قلب محدن : السلام عليكم.. الله يسلمكم من كل شر وجعل الشر مفارق خطاكم وشكراً لـla.vie على وقفتها ولن تُنسى وشكرا لكل من وضع حرف هنا والشكر موصول لكل شخص بأسمه ولا توفي كلمة شكراً والمعذره على القصور..     من مجلـــــــــــسي : مساكم الله بالخير ... وحياكم الله على قهوة وحلويات فتافيت سكر ...لاتفوتكم .. والعشاء بشرف امنيتي ....هذاني عزومتكم ... لا تتأخرون ...     من من قلب مبعثره : لا أستطيع إضافة يوم جديد إلى حياتي و لكن أستطيع إضافة حياة جديدة إلى يومي     من وسط السكر .. : الف سلامة عليك اخوي عطشان يانهر ...وماتشوف شر وان شاء الله ترجع لنا بالسلامة ونعطيك الورد والسكر والفل     من السعوديه : الحمد الله على سلامة مشرفنا عطشااااان يا نهر جعلها الله تكفيرًا لذنوبه..! عوضه خيرًا مما فقد.!    

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-26-2008, 05:53 AM
الصورة الرمزية المشاعر
المشاعر غير متواجد حالياً
Ξ…₡…قـ؛ـلــ؛ـب الأبـ؛ــداع…₡…Ξ
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: جدة
المشاركات: 8,508
مزاجي
رايق
معدل تقييم المستوى: 139
المشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura about
Icon38 `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`



صباح / مساء الـورد
على الناس الذوق والسنعيين...

حبيت اشاركم اليوم بكم طبق متواضع
عملته بيوم عاشوراء...



الطبق الأول:

مكرونة أصداف محشية باللحمة المفرومة...



المقادير:

مكرونة اصداف
لحمة مفرومة
بصل
طماطم
2م.ك مايونيز
2 م.ك جبنة مطبوخه كاسات
2 م.ك قشطة
بهارات
ملح...



الطريقة:

1- نقوم بسلق المكرونة ونضيف لماء السلق زيت حتى لاتلتصق المكرونة بالقدر ونضيف ملعقة ملح.
حتى تستوي ونقوم بتصفيتها من الماء.

2- نحضر اللحمة المفرومة بتقطيع البصل والطماطم ونضعها بطاوه ونضيف لها البهارات والملح حتى تستوي.

3- نقوم بحشي المكرونة وحدة وحدة باللحمة المفرومة.

4- نضع المكرونة بصينية ونخلط المايونيز والجبنة والقشطة مع بعضها وندهن سطح المكرونة وندخلها الفرن من تحت للتسخين ومن فوق لتكسب اللون الذهبي...



الطبق الثاني:

سلطة مكرونة...

المقادير:

مكرونة حلقات صغيرة أو على حسب الرغبة
بصل
فلفل أخضر
ملفوف
فاصوليا حمراء
ذرة
بقدونس أو كزبرة
جزر
2 م.ك مايونيز
2 م.ك زبادي
خل
ليمون
خردل...



الطريقة:

1- نقوم بسلق المكرونة والذرة حتى تستوي ونقوم بتصفيتها ونبردها.

2- نقوم بتقطيع الملفوف شرايح والفلفل الأخضر مربعات صغيرة والبصل وبشر الجزر
ونضعها بزبدية ونقوم بفرم البقدونس ونضيفه على باقي المقادير
ونضيف المكرونة والذرة.

ملاحظة:

أنا اغسل الفاصوليا الحمراء المعلبة اصفيها واغسلها بالماء حتى اتخلص من الأملاح المعدنية والمواد الحافظة.

3- نقوم بعمل الصوص نخلط المايونيز والخل والليمون والزبادي بزبدية ونضيفه لباقي المقادير ونخلطها جميعاً...



الطبق الثالث:

ربيان ودجاج بالطريقة الصينية

كل واحد معمول لوحده بنفس الطريقة...




المقادير:

صدور دجاج
بصل
صلصة صويا
ملفوف
فلفل أخضر
جزر
بهارات
ملح
بهارات بيتزا أو زعتر مجفف



الطريقة:

1- نقوم بتقطيع البصل والملفوف والجزر والفلفل الأخضر.

2- نضع بطاوه البصل ونضيف له الزيت حتى يصبح ذهبي اللون
ونضيف له الدجاج أو الربيان حتى يصبح أبيض اللون للدجاج.

3- نضيف الملفوف والجزر والفلفل الأخضر والبهارات نوعين بهارات بيتزا وبهاراتنا العادية وممكن نضيف زنجبيل وصلصة الصويا الحلوة أو المعتدلة كل واحد وذوقه والملح.

4- نضيف شوية ماء ونغطي الطاوه عشر دقائق أو أقل حتى تستوي...



الطبق الرابع:

الحلى

طريقة الطبقة الثانية من برنامج اوبرا...


المقادير:

العجينة:

كوب ونصف دقيق أي نوع المخابز الكويتية أو ذاتي التخمير أو العادي.
نصف كأس سكر.
نصف كأس زيت.
بيضتين.
م.ص بيكنج بودر.
فانليا.



الطريقة:

نعجن جميع المقادير بالطريقة السريعة أو الوعاء الواحد
حتى تختلط وتصبح عجينة ليست متماسكة مثل عجائن البسكويت.

ونضعها بالصينية ويفصل صينية مشرشفت الأطراف.

مقادير الطبقة الثانية:

100 جرام زبدة نص كوب نذوبها على النار.
كوب سكر بني.
نصف كوب عصير ذرة أو شراب الذرة

وهذي صورته للي ماتعرفه



يوجد بالسوبرماركات الكبيرة مثل هايبر بنده والدانوب وطني مادورت فيه.

م.ص فانليا- رشة ملح.
نصف كوب شوفان.
ربع كوب كاكاو بودرة انا استخدم نسكويك.
ثلاث بيضات.

الطريقة:

نخلط جميع المقادير مع بعضها ونضعها فوق العجينة

ونضعها بحمام مائي وندخلها الفرن
لمدة نصف ساعه أو أكثر ونضع درجة الحرارة على 180درجة مئوية
لو احتاجت وقت اكثر نضعها بالفرن بدون حمام مائي بعد مرور نصف الساعه
حتى تستوي ويكتسب السطح لون اغمق.

بالشكل النهائي:



وبالهناء والشفاء على قلوبكم...



أختكم المشاعر...
__________________
الله يرحمكم يا والدي وعمي
واسكنكم الله فسيح جناته..~
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 01-26-2008, 06:08 AM
الصورة الرمزية جريح ينبع
جريح ينبع متواجد حالياً

نائب المدير

 
تاريخ التسجيل: Jun 2003
الدولة: ينبع الحب
المشاركات: 12,025
مزاجي
رايق
معدل تقييم المستوى: 216
جريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura aboutجريح ينبع has a spectacular aura about
افتراضي رد: `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`

والله اني جوعان على هالصبح اي شيء

صور ولا احلى ماعليك بطلع مع العيال كشته وبسويها لهم << خخ

تسلم يدك

تحياتي لك . ..
__________________


Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 01-26-2008, 06:15 AM
الصورة الرمزية المشاعر
المشاعر غير متواجد حالياً
Ξ…₡…قـ؛ـلــ؛ـب الأبـ؛ــداع…₡…Ξ
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: جدة
المشاركات: 8,508
مزاجي
رايق
معدل تقييم المستوى: 139
المشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura about
افتراضي رد: `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`

هلا والله جريح

هههههههههههههه

تقول تبي تطبخ لهم

طيب قول لنا عشان نرسل سيارة إسعاف...

وجوعان اكيد ماتعشيت مثل حالاتي

عيونك طايرة بالنت وماعندك وقت تأكل...

يسلمووو على مرورك...
__________________
الله يرحمكم يا والدي وعمي
واسكنكم الله فسيح جناته..~
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 01-27-2008, 07:24 PM
الصورة الرمزية Ĝ з η з ṽ ε «≈
Ĝ з η з ṽ ε «≈ غير متواجد حالياً
قطعـﮧ سڪرَ ◕‿◕
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: » فيٍ كٌوٍكُبٍُ ـآلًحٍُلوٍيٌٍنًِ «
المشاركات: 4,940
مزاجي
قلق
معدل تقييم المستوى: 80
Ĝ з η з ṽ ε «≈ has a spectacular aura aboutĜ з η з ṽ ε «≈ has a spectacular aura aboutĜ з η з ṽ ε «≈ has a spectacular aura about
افتراضي رد: `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`

ثــآنكس المشــآعر ع الوصفـآت الشهيهـ

..
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 01-27-2008, 08:59 PM
الصورة الرمزية المشاعر
المشاعر غير متواجد حالياً
Ξ…₡…قـ؛ـلــ؛ـب الأبـ؛ــداع…₡…Ξ
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: جدة
المشاركات: 8,508
مزاجي
رايق
معدل تقييم المستوى: 139
المشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura about
افتراضي رد: `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`

يسلمووو على مرورك حبيبتي...
__________________
الله يرحمكم يا والدي وعمي
واسكنكم الله فسيح جناته..~
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 01-28-2008, 09:27 PM
الصورة الرمزية زمان وطاف
زمان وطاف غير متواجد حالياً
* الحل الصعب *
 
تاريخ التسجيل: Feb 2007
الدولة: الــريـــــاض
المشاركات: 8,936
مزاجي
مبسوطه
معدل تقييم المستوى: 130
زمان وطاف has a spectacular aura aboutزمان وطاف has a spectacular aura aboutزمان وطاف has a spectacular aura aboutزمان وطاف has a spectacular aura about
افتراضي رد: `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`

لااااااااا منتي سهله مشموشه

من جد عشقي المكرونه ولازم اسويها ام اصداف

يسلمووووووووووووووو


سي يو
__________________


كـبـرتني ياهم
دخيلك قول للدنيا أنا عمري الحقيقي كم
. زمان .
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 01-30-2008, 07:11 AM
الصورة الرمزية المشاعر
المشاعر غير متواجد حالياً
Ξ…₡…قـ؛ـلــ؛ـب الأبـ؛ــداع…₡…Ξ
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: جدة
المشاركات: 8,508
مزاجي
رايق
معدل تقييم المستوى: 139
المشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura about
افتراضي رد: `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`

هلا زمون

جربيها مره طعمة...

يسلمووو على مرورك الحلووو...
__________________
الله يرحمكم يا والدي وعمي
واسكنكم الله فسيح جناته..~
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 02-04-2008, 10:32 PM
الصورة الرمزية فتاة رومانسية
فتاة رومانسية غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: في قلب محبوبي
المشاركات: 297
مزاجي
رايق
معدل تقييم المستوى: 32
فتاة رومانسية is a jewel in the roughفتاة رومانسية is a jewel in the rough
افتراضي رد: `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`

أختي المشاعر

الله يعطيك الف عاااافيه يالغلا
__________________


Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 02-05-2008, 03:43 AM
الصورة الرمزية المشاعر
المشاعر غير متواجد حالياً
Ξ…₡…قـ؛ـلــ؛ـب الأبـ؛ــداع…₡…Ξ
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: جدة
المشاركات: 8,508
مزاجي
رايق
معدل تقييم المستوى: 139
المشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura aboutالمشاعر has a spectacular aura about
افتراضي رد: `·.¸¸.·¯`··._.· ( خذ بالكـ عليه...دي مش معاملة تعاملني بيها ) ·._.··`¯·.¸¸.·`

الله يعافيك
يسلمووو على مرورك الحلووو...
__________________
الله يرحمكم يا والدي وعمي
واسكنكم الله فسيح جناته..~
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
معاملة, بالكـ, بيها, تعاملني, عليهدي, `·¸¸·¯`···, ···`¯·¸¸·`

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 05:18 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.3.0

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65